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マヨツナ(投稿日:2013/05/22 15:05/22/13)
あーあのイタリアンメレンゲにするタイプのあれか
たしかそのサイトによって調べてみたらこんなことも書いてあったような↓
「メレンゲとは卵白にお砂糖を入れて硬く立てたもの、
フレンチメレンゲといわれるものもこれを指すようです。」
後、メレンゲについてのもまだ入ってあるかもしれませんが
リンクは貼っておきます↓
http://tavechao.tavechao.com/?eid=742568
たしかそのサイトによって調べてみたらこんなことも書いてあったような↓
「メレンゲとは卵白にお砂糖を入れて硬く立てたもの、
フレンチメレンゲといわれるものもこれを指すようです。」
後、メレンゲについてのもまだ入ってあるかもしれませんが
リンクは貼っておきます↓
http://tavechao.tavechao.com/?eid=742568
たしかそのサイトによって調べてみたらこんなことも書いてあったような↓
「メレンゲとは卵白にお砂糖を入れて硬く立てたもの、
フレンチメレンゲといわれるものもこれを指すようです。」
後、メレンゲについてのもまだ入ってあるかもしれませんが
リンクは貼っておきます↓
http://tavechao.tavechao.com/?eid=742568