當代的年輕人誰沒有吃過薯片，有些人更是每天都要吃上一些薯片，因為只有這樣才會有幸福感和滿足感。零食中最受歡迎的就是薯片，不過購買一袋薯片的價格還是不便宜的，所以很多人都想要自己製作薯片，下麵就來教一教大家。

珍珍薯片其實有很多種口味，但是其中香辣味道的是比較容易製作的。需要先準備馬鈴薯，將其洗乾淨，切成很薄的薄片。這個時候要充分的將馬鈴薯片吹幹，讓水分消失，在油炸的時候才不會有水出現蹦來油，炸到馬鈴薯片全部都成金黃色，這樣就可以撈出來了。撈出來要馬上的撒上一些自己購買的香辣味的調料粉。
如果說大家不想購買現成的五香料的話，完全可以自己配製，一些辣椒粉、孜然粉、胡椒粉等等。零食自製香辣口味薯片其實很簡單，大家可以嘗試著做一做。